Solids Processing Benelux 2009-2, p.20 Vetarme borrelnootjes vormen uitdaging

<h1>Vetarme borrelnootjes vormen uitdaging</h1> <h2>Duyvis verweeft nieuw proces met bestaande productielijn</h2> <b>Het merk Duyvis behoeft geen enkele introductie. De borrelnootjes, in diverse soorten en smaken, zijn wel bekend. Maar deze zomer ligt er in de schappen weer een nieuwe variant: de vetarme Dry Roasted borrelnootjes. In Koog aan de Zaan is hard gewerkt om dat mogelijk te maken. Het proces verloopt heel verschillend van dat van de andere borrelnootjes-met-een-jasje. Maar het moest niet een heel nieuwe productielijn worden</b> <p><a href="/magazine/2009/SP2009-2p20.pdf" target="_top" class="pdf">Vetarme borrelnootjes vormen uitdaging</a></p>