Solids Processing Benelux 2007-2, p.40 De discussie en het rendement

<h1>De discussie en het rendement</h1> <h2>Drogen en steriliseren van eierschalen</h2> <b>Marcel Wulms is directeur van Wulro Eieren & Eiproducten.Type ‘moderne manager’, dus gekleed in trendy casual, volle agenda, bezig met de grote lijnen en tegelijkertijd op de hoogte van alle details. Een man die productietechnisch alles perfect op orde wil hebben zodat hij de kwaliteit van zijn product kan waarborgen. En dat moet ook wel, want zijn afnemers zijn industriële bakkerijen, mayonaise- en likeurproducenten en aardappel- en vleesverwerkers. Kritische inkopers die aan hygiëne en betrouwbaarheid de hoogste eisen stellen. </b> <p><a href="/magazine/2007/SP2007-2p40.pdf" target="_top" class="pdf">De discussie en het rendement</a></p>