U moet de groente van Hak hebben
Ordergestuurd en seizoensgebonden productie
‘Vers van het land, direct in de pot’. Het klinkt leuk maar wordt dit in de praktijk ook waargemaakt? De redactie van Solids Processing nam een kijkje achter de schermen bij Neerlands’ meest bekende groente- en fruitverwerkende producent Hak. Hier staan ze elke dag opnieuw voor de uitdaging om van een natuurproduct een constant eindproduct te maken.
U moet de groente van Hak hebben