Delicaat proces in grote hoeveelheden
Innovatieve visvoerfabriek in Noorwegen
Jongerius Verder bouwde in Stavanger een fors uit de kluiten gewassen fabriek voor visvoer. Dat visvoer voor zalmkwekerijen moet een hoog eiwitgehalte hebben. De input voor het proces vormen erwten die een relatief laag eiwitgehalte hebben. In dit artikel nemen we u mee door het proces om hiervan brokjes visvoer te maken met een hoog proteïnegehalte. En dat met een capaciteit van 100.000 ton erwten per jaar!
Delicaat proces in grote hoeveelheden